Dinh dưỡng Kiến thức dinh dưỡng

Sạch mụn da với công thức đơn giản từ bột yến mạch

Thứ ba, 08 Tháng 12 2015 11:00

Bột yến mạch không chỉ được biết có giá trị dinh dưỡng cao mà bên cạnh đó, khi biết khéo léo kết hợp với các nguyên liệu khác, chúng còn giúp làm sạch mụn da vô cùng hiệu quả. Hãy cùng điểm qua các cách làm đẹp, chăm sóc da bằng bột yến mạch sau đây nhé! Bột yến mạch giúp sạch mụn da, đánh bay mụn cám Mụn cám là tình trạng mụn nhiều người gặp phải, tuy nhiên, chúng cũng rất khó trị. Để đánh bay mụn cám, lấy lại làn da sạch đẹp, bạn có thể chọn rửa mặt hàng ngày với bột yến mạch. Hoặc bạn cũng có thể đắp mặt nạ với công thức bột yến mạch và lòng trắng trứng gà. Để thực hiện theo phương pháp này, bạn trộn 2 thìa bột yến mạch với lòng trắng trứng gà, thêm vào đó nửa thìa nước cốt chanh để tăng khả năng làm sạch cho da. Sau đó, trộn đều hỗn hợp và nhẹ nhàng đắp lên mặt. Nên nhớ, không đắp mặt nạ quá dày, chỉ cần 1 lớp mỏng vừa đủ để thẩm thấu vào da, cho da thông thoáng và không bít tắc bạn nhé! Lớp mặt nạ này nên để trong thời gian từ 10 – 15 phút! Kết thúc công đoạn làm đẹp của phương pháp này bằng việc rửa lại mặt bằng nước ấm và mát – xa nhẹ nhàng da mặt. Bột yến mạch rất hiệu quả trong việc làm sạch mụn da Trị mụn đầu đen đơn giản, hiệu quả Mụn đầu đen cũng không dễ trị là mấy so với mụn cám, nếu như không muốn nói là cứng đầu. Tuy nhiên, bạn kết hợp bột yến mạch với sữa chua không đường thì sẽ có một công thức chữa mụn hiệu quả đấy nhé!  Thành phần axit từ sữa chua giúp da sạch nhờn và vi khuẩn, bên cạnh đó, chất dinh dưỡng trong yến mạch lại giúp nuôi dưỡng và mang lại sự chắc khỏe cho da. Bạn có thể dùng mặt nạ này với mật độ 3 lần/tuần để mang lại làn da sáng khỏe nhé! Sạch mụn da là không còn mụn bọc Mụn bọc, ngoài khả năng làm bạn mất đi sự tự tin thì chúng còn gây ra những tổn thương trên bề mặt da nếu như không có cách điều trị hợp lý. Vì vậy, muốn trị mụn bọc, hãy dùng mật ong với bột yến mạch theo tỷ lệ 1:1 để tạo thành hỗn hợp làm sạch mụn da. Các tinh chất kháng khuẩn trong mật ong kết hợp cùng thành phần dinh dưỡng trong bột yếu mạch sẽ giúp giảm viêm, giúp mụn bọc và mụn mủ nhanh chóng xẹp đi, ngăn ngừa mụn quay trở lại. Bên cạnh, các “liều thuốc” từ bột yến mạch kể trên, bạn cũng có thể lựa chọn phương pháp đơn giản hơn như sử dụng kem trị mụn để làm sạch mụn da, được sản xuất dưới dạng kem bôi bào chế sẵn sẽ thuận tiện hơn cho việc sử dụng hàng ngày. Hiện nay, kem trị mụn thảo dược Azacné là một trong những sản phẩm như thế. Azacné có thành phần chính là dịch chiết neem (cây sầu đâu, xoan Ấn Độ). Ngoài ra, còn có sự kết hợp với các dược liệu quý khác như lô hội, ba chạc, sài đất… giúp tăng khả năng làm sạch da, trị mụn và ngăn ngừa mụn tái phát. Sử dụng các phương pháp làm từ bột yến mạch kết hợp bôi kem Azacné thường xuyên để mụn không còn quay trở lại nhé bạn.
 

Một số món ăn đơn giản và dễ làm giúp chữa đau lưng

Thứ sáu, 04 Tháng 12 2015 14:33

Để chữa đau lưng ngoài sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ. Chế độ ăn hợp lý cũng rất quan trọng giúp bệnh ổn định nhanh hơn. Bài viết sau đây xin chia sẻ một số món ăn đơn giản, dễ làm, không tốn kém, hiệu quả với bệnh đau lưng. Bệnh đau lưng và nguyên nhân Đau lưng là căn bệnh phổ biến và gặp ở bất kỳ ai. Tuy không phải là bệnh nguy hiểm nhưng ảnh hưởng trực tiếp đến vận động, sinh hoạt của người bệnh. Chữa đau lưng là điều cần thiết tránh biến chứng như teo cơ, nặng hơn dẫn đến tàn phế. Bệnh do nhiều nguyên nhân gây ra như: thường xuyên hoạt động không đúng tư thế, ngồi nhiều trong thời gian dài, tuổi tác, chấn thương. Hay do bệnh lý như thoát vị đĩa đệm… Rau hẹ giúp chữa đau lưng Một số món ăn giúp chữa đau lưng - Rau hẹ xào dầu mè giúp tán huyết, hành khí. Hoặc uống nước ép rau hẹ. Rau hẹ có tác dụng tốt đối với xương khớp, đặc biệt đối với người cao tuổi. - Hạt sen, hoài sơn ninh nhừ ăn hằng ngày có tác dụng bổ khí, cường cân cốt, giảm đau lưng hiệu quả - Mè đen làm tăng khí lực, vững gân cốt, ăn cháo mè đen chữa đau lưng, giảm quá trình thoái hóa xương khớp. - Dùng 300 gr thịt dê, 3 gr vỏ quýt, 2 củ cải trắng, cùng với các gia vị tiêu, gừng. Thịt dê thái mỏng, củ cải trắng cắt nhỏ vừa dùng, vỏ quýt cắt nhỏ, gừng cắt lát. Sau đó cho lần lượt từng nguyên liệu vào nồi ninh nhừ, nêm nếm gia vị vừa ăn. Món ăn này giảm chứng đau lưng. Như vậy, chế độ dinh dưỡng hợp lý cũng là một cách điều trị bệnh hiệu quả. Ăn uống khoa học kết hợp với tập thể dục nhẹ nhàng, thư giãn, và dùng thuốc sẽ giảm nhanh triệu chứng đau lưng. Sử dụng thực phẩm chức năng chữa đau lưng Bên cạnh đó, để giảm đau, giảm tái phát bệnh, nhiều người tin tưởng lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc đông y như Cốt Thoái Vương. Sản phẩm được khẳng định có tác dụng tốt với hệ xương khớp, được chiết xuất từ thành phần chính là dầu vẹm xanh giúp tăng sức đề kháng, phòng chống lão hóa xương khớp, gai cột sống, thoát vị đĩa đệm… Sản phẩm vừa nhận giải thưởng “Top 100 sản phẩm tốt cho gia đình và trẻ em” do người tiêu dùng bình chọn và giải thưởng “Sản phẩm vàng vì sức khỏe cộng đồng” do Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam trao tặng. Để biết thêm thông tin về sản phẩm cũng như được tư vấn cụ thể hơn về bệnh đau lưng hãy gọi: 04.37757066 - 08.39770707 hoặc truy cập trang web: http://cotthoaivuong.vn/ để biết thêm thông tin.
 
 

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh lupus ban đỏ

Thứ sáu, 04 Tháng 12 2015 08:25

Lupus ban đỏ là một bệnh tự miễn, gây ra do những rối loạn của hệ miễn dịch của bản thân người bệnh. Không có loại thực phẩm nào gây ra bệnh lupus, nhưng những thực phẩm mà bạn ăn có thể ảnh hưởng đến triệu chứng bệnh của bạn. Đặc biệt, chế độ dinh dưỡng cũng có thể giúp hạn chế một số biến chứng như loãng xương và các bệnh tim mạch. Nguyên tắc dinh dưỡng chung cho người bệnh lupus ban đỏ Một số nguyên tắc quan trọng đó là: -         Ăn ít chất béo, cholesterol và natri. -         Hạn chế các loại đường tinh chế có trong soda và nước trái cây đóng sẵn. -         Ăn nhiều chất xơ. -         Không ăn quá nhiều chất đạm. -         Thực hiện một chế độ ăn uống cân bằng lâu dài. Những loại thực phẩm người bệnh lupus ban đỏ nên ăn Chế độ ăn cân bằng là điều rất cần thiết, không nên ăn quá nhiều một loại thức ăn này, trong khi lại ăn quá ít một loại khác. Người bệnh lupus ban đỏ nên ăn nhiều hoa quả và rau Hoa quả và rau Nên ăn nhiều hoa quả và rau tươi. Trái cây và rau quả chứa chất chống oxy hóa và chất xơ và là một nguồn cung cấp vitamin C và vitamin A tuyệt vời. Trái cây và rau quả cũng là nguồn cung cấp các chất chống oxy hóa như vitamin A, vitamin C, vitamin E, selen, caroten và bioflavonoids, có thể giúp làm giảm viêm trong bệnh lupus. Bạn có thể bổ sung rau quả và trái cây bằng cách: ăn rau quả và trái cây vào những thời điểm khác nhau trong ngày; làm súp, salad cho các bữa ăn; làm sữa chua và ngũ cốc với trái cây… Chất béo không bão hòa Nên bổ sung các loại chất béo không bão hòa lành mạnh, có trong: các loại hạt, bơ, dầu ô liu, dầu đậu nành… Tuy nhiên, những chất béo này nên dùng để thay thế cho chất béo bão hòa từ động vật chứ không nên dùng quá nhiều, vì nó vẫn là chất béo nhé! Thực phẩm giàu canxi và vitamin D Canxi và vitamin D giúp xương chắc khỏe. Một số loại thuốc dùng để điều trị lupus gây cạn kiệt canxi của cơ thể, do đó bổ sung canxi trong chế độ ăn uống của bạn là điều cần thiết. Sữa chua ít béo, pho mát và sữa có chứa canxi và vitamin D là những thực phẩm mà bạn nên bổ sung. Các loại ngũ cốc Các loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp chất xơ và năng lương, vitamin B6, B2, selen, kẽm và chất béo tự nhiên. Một số loại ngũ cốc nguyên hạt bao gồm gạo lức, mì sợi lúa mì, lúa mạch đen, yến mạch, quinoa, ngô và lúa mạch. Thịt, cá, gia cầm Chứa kẽm, vitamin B và là một nguồn cung cấp các axit béo omega-3 và protein để duy trì sức khỏe cơ bắp. Khi mua và chế biến thịt, cá, gia cầm, bạn cần lưu ý: Thịt đỏ (lợn, bò, cừu…) có hàm lượng cholesterol và chất béo bão hòa cao. Cố gắng hạn chế chỉ ăn 1 lần/tuần. Chọn các phần thịt nạc, không mỡ. Loại bỏ da gà, vịt, vì đó là nơi tập trung các chất béo bão hòa. Loại bỏ mỡ từ thịt đỏ. Nướng thay vì chiên với dầu, mỡ. Điều quan trọng là cần kết hợp các món cá trong chế độ ăn của bạn khoảng 3-4 lần/tuần. Những loại thịt tốt nhất là: ức gà, thịt bò nạc, cá hồi, cá trích, cá thu, cá mòi, cá cơm, cá ngừ, cua, sò, cá rô phi, hàu… Bên cạnh dinh dưỡng thì một điều nữa mà bệnh nhân lupus có thể làm đó là sử dụng thêm các sản phẩm hỗ trợ điều trị. Nên chọn các sản phẩm thiên nhiên, có chứa các loại thảo dược giúp chống viêm, hỗ trợ điều hòa hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe tế bào như sói rừng, bạch thược, thổ phục linh, hoàng bá… để giúp giảm triệu chứng, ngăn ngừa các đợt cấp của bệnh lupus. Những loại thảo dược này cũng đã được đưa vào một sản phẩm viên uống hiện đại tiện dùng, đó là Kim Miễn Khang. Viên uống Kim Miễn Khang tiện dùng, dễ bảo quản, giúp bệnh nhân lupus ban đỏ ổn định bệnh một cách hiệu quả và an toàn. Hà Trang Nếu muốn được tư vấn về bệnh lupus ban đỏ hệ thống và cách điều trị, hãy gọi đến số 04.38461530 hoặc 08.62647169 để được các chuyên gia hỗ trợ!
 
 

THIẾT KẾ THỰC ĐƠN VÀNG CHO NGƯỜI BỆNH GÚT

Thứ sáu, 27 Tháng 11 2015 09:18

THIẾT KẾ THỰC ĐƠN VÀNG CHO NGƯỜI BỆNH GÚT Bệnh gút là bệnh gây ra bởi sự rối loạn chuyển hóa nhân purin có nguồn gốc từ các thực phẩm hằng ngày, do đó, chúng ta có thể dùng dinh dưỡng như là một liệu pháp chiến lược để giúp người bệnh chung sống hòa bình với nó. Điều đó có nghĩa là, khi chúng ta thiết kế được một thực đơn khoa học thì việc sử dụng thuốc sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn đối với những người bệnh gút. Chiến lược dinh dưỡng dành cho người bệnh gút Có thể nói, đối với những người mắc bệnh gút trong giai đoạn đầu, chưa ảnh hưởng nhiều đến thận, chưa mắc các bệnh nội tại, thì hầu hết họ là những người khỏe mạnh. Lúc này, có hai vấn đề chính cần quan tâm nhất là các cơn đau cấp và tình trạng tăng axit uric máu, vậy nên, chúng ta có thể giải quyết các vấn đề trên nhờ vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Và mục tiêu quan trọng vẫn là cung cấp lượng purin từ nguồn thức ăn hằng ngày thật thấp để ngăn chặn các cơn đau này tái phát. Không phải tất cả các trường hợp tăng axit uric máu đều dẫn đến bệnh gút, nhưng những người bệnh gút thì chắc chắn trong cơ thể có nồng độ axit uric máu cao. Tình trạng này xảy ra khi “đầu vào thì tăng nhanh mà đầu ra thì chậm”, nghĩa là khi chúng ta ăn quá nhiều chất đạm chứa nhân purin sẽ thoái giáng thành axit uric, đúng lúc ấy lại gặp tình huống thận suy, làm giảm khả năng đào thải axit uric, khiến cho nồng độ này trong máu tăng lên. Tùy theo cơ địa mỗi người mà khả năng hấp thụ cũng như đào thải axit uric là khác nhau và hơn nữa khẩu vị của mỗi người là khác nhau nên chiến lược quy chuẩn cho người bệnh gút vẫn là tự xây dựng thực đơn riêng cho mình. Thiết kế thực đơn vàng để góp phần đẩy lùi bệnh gút Nguyên tắc để xây dựng một thực đơn vàng cho người bệnh gút là tránh hoặc hạn chế các loại thực phẩm giàu nhân purin – tiền chất tạo ra axit uric. Và, thật là một điều sai lầm khi cho rằng purin chỉ có nhiều trong các loại thịt mà không có trong rau quả. Sau đây là nhóm các loại thực phẩm mà người bệnh gút cần phải hiểu rõ trước khi muốn xây dựng thực đơn cho mình: Nhóm thực phẩm giàu đạm Thực phẩm giàu đạm là nhóm có chứa hàm lượng purin cao, vì thế kế hoạch trong thực đơn là phải giảm ăn với nhóm chứa 50mg% purin (trong 100g thực phẩm có chứa 50mg purin) và tránh xa nhóm trên 150mg% (nhóm này bao gồm nội tạng động vật, một số loại thịt đỏ, các loại hải sản, các loại họ đậu và thực phẩm từ đậu, nấm, măng tây, giá đỗ, dọc mùng…) Vậy bây giờ chúng ta ăn gì? Các bạn đừng quá lo lắng, vì chúng ta vẫn có thể lựa chọn các loại thực phẩm chứa dưới 50mg% purin, đó là thịt lợn nạc, trứng, sữa ít béo,… và nên lưu ý rằng chỉ nên cung cấp khoảng 10% protein trong tổng giá trị dinh dưỡng của bữa ăn. Thực đơn cho người bệnh gút nên hạn chế các thực phẩm giàu đạm     Nhóm thực phẩm giàu chất chất béo Chất béo vô cùng quan trọng vì nó cung cấp năng lượng cho cấu tạo tế bào và các hoạt động sống khác trong cơ thể, nên không thể kiêng hoàn toàn nhưng cũng không được dùng quá mức vì nó sẽ góp phần làm tăng trọng lượng cơ thể từ đó làm gia tăng các cơn đau gút. Bạn có thể dùng một lượng mỡ vừa phải và dùng dầu nhiều hơn, tuy nhiên tổng lượng chất béo chỉ nên dao động trong khoảng 15-20% tổng giá trị dinh dưỡng của bữa ăn. Loại dầu nên tránh là dầu hạt hướng dương và dầu đậu nành nên chọn: dầu oliu, dầu lạc, dầu vừng để thay thế. Nhóm thực phẩm giàu tinh bột Đây là nhóm chiếm tỉ trọng cao nhất trong chế độ ăn của người bệnh gút, bạn có thể chọn cơm, mì, phở, bún, khoai, sắn, vì hầu hết các thực phẩm này có hàm lượng purin dưới 20mg% nên rất an toàn. Lượng tinh bột nên nằm trong khoảng 70% tổng giá trị của bữa ăn. Nhóm rau củ quả Các loại rau củ chứa hàm lượng purin trong khoảng 20-25 mg%, nên bạn có thể dùng thoải mái trừ các loại như nấm, giá đỗ, măng tây… Thức uống Những người bệnh gút không nên uống bia rượu thay vào đó nên uống nhiều nước đặc biệt là nước khoáng bicarbonate. Sau đây là thực đơn trong tuần bạn có thể tham khảo:  Buổi Thứ 2 và thứ 4 Thứ 3, thứ 5, thứ 7 Thứ 6 và chủ nhật Tổng 2000 kcal, gồm: 50g đạm, 44g béo, 350 bột. Dành cho người 60kg, lao động nhẹ Sáng 1 bánh mì + 1 trứng 200ml sữa Bánh cuốn thịt (150g) 200ml sữa Bánh mì kẹp chả 200ml sữa Trưa Cơm (2 bát) Lạc vừng rang 50g Bí xanh xào 200g Dưa hấu 200g Dầu ăn 1 thìa Cơm (2 bát) 2 quả trứng xào mướp đắng Rau muống xào tỏi Dầu ăn 2 thìa 2 quả chuối Cơm (2 bát) Nem trứng 4 cái Su hào xào Canh rau muống Dưa hấu 200g   Chiều Cơm (2 bát) Tôm chay xào Canh mồng tơi nấu thịt (200g rau) Xoài chín 200g 200ml sữa (tối) Cơm (2 bát) Giò chay 100g Su su xào Canh rau đay (200g) Mãng cầu chín 200g  200ml sữa (tối) Cơm (2 bát) 2 miếng pho mát Lạc vừng rang 20g 1 củ su hào luộc Nhãn 200g  200ml sữa (tối) Trên đây là những thông tin cần thiết để giúp cho người bệnh gút có thể thiết kế một thực đơn hoàn chỉnh dành cho mình. Với khẩu phần ăn khác nhau, chúng ta có thể lựa chọn những loại thực phẩm phù hợp với mình mà vẫn đảm bảo được dinh dưỡng cũng như giảm được lượng axit uric trong cơ thể. Ngoài ra có một chế độ dinh dưỡng hợp lý, bạn có thể duy trì sử dụng thêm sản phẩm Hoàng Thống Phong để mang lại hiệu quả cao hơn trong việc phòng và hỗ trợ điều trị bệnh gút. Hãy liên hệ với chúng tôi qua số 043.7757066 – 083.9770707 để được các chuyên gia tư vấn cụ thể hơn về bệnh. Ngọc Dung.
 
 

Tác dụng của tỏi đen

Thứ hai, 04 Tháng 11 2013 11:28

Bằng quá trình lên men tự nhiên, tỏi tươi đã được chuyển hóa thành tỏi đen. Sản phẩm này có màu đen, không hoặc hầu như không còn mùi vị khó chịu, có vị ngọt giống như các loại trái cây, chỉ cần bóc lớp vỏ ngoài là có thể ăn được. Các nghiên cứu về tác dụng sinh học của tỏi đen cho thấy: Tỏi đen được tạo ra sau quá trình lên men có các tác dụng sinh học hơn hẳn so với tỏi thông thường.Các hợp chất sulfur hữu cơ, dẫn chất của tetrahydro-b-carboline được hình thành từ quá trình lên men có hoạt tính mạnh dọn gốc tự do và ức chế quá trình peroxy hóa lipid cao hơn tỏi thường. Dịch chiết tỏi đen có hiệu lực mạnh kháng lại các tế bào khối u do vậy có tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị ung thư. Cơ chế tác dụng của tỏi đen không phải bằng cách trực tiếp gây độc tế bào mà thông qua con đường kích thích đáp ứng miễn dịch, loại trừ khả năng di căn của các tế bào khối u. Nghiên cứu cũng chỉ ra Tỏi đen giàu S-allyl-L-cysteine (SAC) làm giảm sự phát sinh của khối u ruột kết và các tụ điểm ẩn khác thường, những dấu hiệu lâm sàng sớm nhất của ung thư ruột kết. Kết quả nghiên cứu còn cho thấy tỏi đen có hiệu lực hóa liệu dự phòng đối với các tác nhân gây ung thư bằng cáchức chế sự nhân lên của tế bào khối u. Ngoài ra, tỏi đen còn có tác dụng điều hòa đường huyết. Liên hệ mua hàng: Ms. Giang Số điện thoại: 01287 423 088 - 01687 405 788 Các dòng sản phẩm 1. Tỏi đen Sâm Ngọc Linh - Đơn vị sản xuất: Học viện Quân Y - Giá bán: 190.000 VNĐ / hộp 2. Hũ thủy tinh tỏi đenB-garlic - Đơn vị sản xuất: Công ty AUM - Giá bán: 690.000 VNĐ/hũ (350 gr) 3. Bao nhôm tỏi đen B-garlic - Đơn vị sản xuất: Công ty AUM - Giá bán: 220.000 VNĐ/bao nhôm (125 gr) 4. Tỏi đen nguyên củ 1 tép - Giá bán: 1.800.000 VNĐ/kg – 950.000 VNĐ/0.5kg 5. Tỏi đen nguyên củ nhiều tép - Giá bán: 1.300.000 VNĐ/kg – 700.000 VNĐ/0.5kg Liên hệ: Ms. Giang Số điện thoại: 01287 423 088 - 01687 405 788
 
 

Ăn xoài rất tốt cho sức khỏe tim mạch

Thứ năm, 14 Tháng 3 2013 10:27

(Khoemoingay) Một nghiên cứu mới được công bố cho thấy ăn xoài sẽ rất tốt cho sức khỏe tim mạch, bảo vệ trái tim của bạn.
 
 

Một số quy tắc dinh dưỡng bạn nên biết

Thứ hai, 11 Tháng 3 2013 11:35

Bạn có thể đã biết đến nhiều nguyên tắc ăn uống lành mạnh nhưng vẫn chưa tìm ra bí quyết giúp bạn giảm cân, nhanh no và tăng cường dưỡng chất cho cơ thể.
 
 

Trang 1 / 65

Banner_thang_12-2013

Lượng ca-lo bạn cần mỗi ngày?

Tuổi

Giới tính

Chiều cao

Cân nặng

Cường độ vận động hàng ngày


Tra cứu lượng calo của một số loại thực phẩm thông dụng